|

« آیین دورِه شاندَن »

ﺳﻪشنبه, 21 دی,1400 - 08:53
دوره: وسیله ای که از جنس چوب، مخصوصاً تنه درخت درست شده است و به شکل استوانه می باشد که درون آن ماست ریخته و با چوبی آن را تکان داده و پس از مدتی کره بدست می آید. که در منطقه کتول استان گلستان به آیین « دوره شاندن » معروف است و در حین انجام این عمل، مقام های آوازی کتولی با اشعار خاص این کار خوانده می شود .

هزارک -

سَرِ آرام دَبیم دورِه بِشاندِم ( در محل نگهداری دام مشغول جداسازی کره از ماست هستم )
آستا آستا با خودِم بید بِخواندِم ( آرام آرام با خود ابیات کتولی را می خوانم )
دَر هاکُردِم روغَنا رِ ـ اَ ـ دورِه ( کره را از ظرف جدا نمودم )
وَرِّه ها رِ بَوِردِم بَچِّراندِم ( و بره ها را برای چرا برده ام )
***
باهارِه، هابی سُز جنگَل و دَرّه ( بهار است و جنگل و دره سرسبز است )
بِشانِم دورِه و بَئیرِم کَره ( کره را از ماست جدا سازم )
با خُشالی بَنیشیم و بِتاشیم ( با شادمانی مشغول تراشیدن پشم گوسفندان شوم )
پَشمِ گُسفَندا رِ چرخه وَرِّه ( و این کار را با چرخ مخصوص پشم تراش انجام دهم )

 

نوازنده دوتار و تنظیم: محمدرضابرزگر
خواننده: مسعود فائق درویش
شاعر: استاد اسماعیل مزیدی

مؤلف: محمدرضا برزگر


چند رسانه ای
ارسال نظر جدید

نام

ایمیل

تصویر امنیتی
کد امنیتی را وارد نمایید: