مطالب موجود برای 'خواراک ها و غذاها'

آغوز کوکو ’āquz kuku. گردوی ساییده‌شده: سیصد گرم، تخم‌مرغ: پنج عدد، پیاز رنده‌شده: یک عدد، نیشکر: سه قاشق غذاخوری،کره، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم. گردوی ساییده‌شده را با پیاز، تخم‌مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط می‌کنند و هم‌می‌زنند. موادّ کوکو را در روغن داغ سرخ می‌کنند. پس از سرخ‌شدن یک روی کوکو آن را برمی‌گردانند. نیشکر را در یک پیمانه آب حل می‌کنند. مخلوط نیشکر و آب را به کوکو...