مقدمه:
شهر، در تعریفی کلی، منطقه ای جغرافیایی با جمعیتی مشخص و تراکم بالای جمعیت ساکن در آن است که دارای مرکزیت سیاسی و اداری می باشد و فعالیت اصلی ساکنین آن، اموری غیر از کشاورزی است. شهرها دارای مختصاتی ویژه و مجزا از روستاها هستند و ساکنین آن، عمدتا به فعالیت های اداری، صنعتی و خدماتی اشتغال دارند.
در تاریخ حیات انسان، شهر و شهرنشینی، مفهومی معادل تمدن داشته اند. در واقع، بشر پس از ط...
یکشنبه، 31 خرداد 1405 - 12:20
تعداد بازدید: 10
شهر همدان:
همدان از قدیمی ترین شهرهای ایران و جهان است که در منطقه غربی و کوهستانی ایران و در دامنه کوه الوند واقع شده و از شهرهای سردسیر ایران به شمار میآید. این شهر که در نوشته های هخامنشی تحت عنوان هگمتانه معرفی شده و یونانیان آن را به صورت اکباتانا ذکر کرده اند، در دوران باستان مرکز ایالت ماد بود.
همدان اولین پایتخت نخستین حکومت پادشاهی ایران، یعنی پادشاهی مادها بوده است. این شهر...
چهارشنبه، 27 خرداد 1405 - 10:21
تعداد بازدید: 21
شهر شوش:
شوش، یکی از قدیمی ترین شهرهای ایران و حتا جهان است که هم اکنون از توابع استان خوزستان و مرکز شهرستان شوش محسوب می شود. این شهر یکی از مراکز کهن تمدن و پایتخت چند هزار ساله پادشاهی ایلام و امپراتوری هخامنشی بوده است. شوش در دوره ساسانیان و دوره اسلامی نیز مدتها از شهرهای پر جمعیت و پر رونق بود، ولی هنگامی که مرکز خوزستان از شوش به شوشتر و سپس اهواز منتقل شد، تدریجا اهمیت خود را ا...
دوشنبه، 25 خرداد 1405 - 09:51
تعداد بازدید: 51
*خوراک ایرانیان:
پولاک در کتاب خود، خوراک ایرانیان و طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی را مفصلا تشریح نموده که در اینجا به پاره ای از آن توصیفات خواهیم پرداخت:
"ایرانی زندگی ساده ای دارد و روی هم رفته، در خوردن و نوشیدن معتدل است. غله و حبوبات، برنج، سبزی، میوه و لبنیات، غذای اصلیش را تشکیل می دهد و گوشت کم می خورد. در شهرها و به خصوص بین مردم متمکن، برنج مهمترین غذا به شمار می رود. در ...
چهارشنبه، 05 آذر 1404 - 10:15
تعداد بازدید: 6936
*مقدمه:
یاکوب ادوارد پولاك، سیاح و طبیب اتریشی، در سال1818 میلادی در یکی از نواحی بوهم تولد یافت و در هشتم اکتبر 1891 میلادی در وین از دنیا رفت. او از سال 1851 تا 1860 میلادی در ایران حضور داشت و از سال 1855، طبیب مخصوص ناصرالدین شاه قاجار نیز بود. او به عنوان معلم داروسازی و به جهت تدریس در مدرسه دارالفنون به ایران آمده بود، ولی عملا به عنوان معلم طب و جراحی و نیز سرپرست سایر معلمین طب آن مدرس...
دوشنبه، 26 آبان 1404 - 08:51
تعداد بازدید: 6921
*مقدمه:
آلکسی دمیتری یویچ سالتیکوف، شاهزاده ای روسی بود که در سال 1838 میلادی (مطابق با 1217 هجری خورشیدی)، همزمان با سلطنت محمد شاه قاجار و صدارت حاجی میرزا آقاسی، به جهت ماموریتی سیاسی به ایران آمد و با شاه و صدراعظم و برخی دیگر مقامات سیاسی آن روز ایران نیز دیدار نمود. مقصد او در این سفر، شهر تهران بود که به تازگی پایتخت ایران شده بود. بر همین اساس، او تنها از این شهر و دیگر شهرها و روستاهای...
دوشنبه، 27 مرداد 1404 - 11:50
تعداد بازدید: 12044
منطقهی کتول که در گذشته یکی از هفت بلوک اصلی و قدیمی ایالت استرآباد محسوب می گردید، امروزه به مرکزیت شهرستان علی آبادکتول از نظر وسعت و جمعیت سومین شهر استان گلستان است. این منطقه دو نوع آب و هوای جلگه ای و کوهستانی با طبیعتی زیبا و سرسبز دارد. ارتفاعات و رودخانه های آن و جنگل و درخت های برافراشته اش نوازشگر روح و جسم هر بیننده ای است. محل اسکان بسیاری از مردم در گذشته در همین ارتفاعات بوده است و...
چهارشنبه، 22 مرداد 1404 - 09:46
تعداد بازدید: 11209
*بدرقه مسافر:
براون در وصف لحظه ترک تهران و حرکت به سمت اصفهان و شیراز، چنین می نویسد:"در این هنگام حیرت زده دیدم که نوکرهای نواب مشغول کاری غیر عادی هستند. یکی از آنها آئینه ای به دست دارد و دیگری ظرفی پر از آب به دست گرفته که چند گل نرگس روی آن شناور می باشد و دیگری ظرفی پر از آرد و ظرفی پر از شکرپنیر در دست دارد. قرآن هم آوردند و به من گفتند که جلد آن را ببوسم و بعد دست مرا به آب و آرد ...
چهارشنبه، 15 مرداد 1404 - 10:27
تعداد بازدید: 10590
دوتارِ تربت جام از دیروز تا امروز
امروزه دوتار از لحاظ اندازه و جثه بزرگتر از دوتارهای قدیم ساخته می شود. به عبارت دیگر، دوتاره ای قدیم در تربت جام اندازه های کوچکتری نسبت به دوتارهای امروزی داشته اند. به همین دلیل، صدای زیری داشتند و نوازنده مجبور بود برای همراهی با خواننده از کوک بم استفاده كند. به قول استاد غلامعلی پورعطایی، اولین دوتار بزرگ را در تربت جام، در حدود ...
دوشنبه، 06 مرداد 1404 - 12:02
تعداد بازدید: 11557
*مقدمه:
ادوارد گرانویل براون که یکی از بزرگترین و شناخته شده ترین خاورشناسان و ایران شناسان جهان است، در سال 1862 میلادی در انگلستان به دنیا آمد. او در طی دوران تحصیل در مدرسه، به زبانهای شرقی علاقه یافت و در سال 1882 میلادی، زمانی که تنها بیست سال سن داشت، برای فراگیری بیشتر زبان ترکی به قسطنطنیه سفر نمود، ولی در آنجا مجذوب ادبیات، تصوف و عرفان ایران شد و تصمیم گرفت برای آشنایی بیشتر با سرزمین ش...
دوشنبه، 30 تیر 1404 - 10:46
تعداد بازدید: 11156