*خوراک ایرانیان:
پولاک در کتاب خود، خوراک ایرانیان و طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی را مفصلا تشریح نموده که در اینجا به پاره ای از آن توصیفات خواهیم پرداخت:
"ایرانی زندگی ساده ای دارد و روی هم رفته، در خوردن و نوشیدن معتدل است. غله و حبوبات، برنج، سبزی، میوه و لبنیات، غذای اصلیش را تشکیل می دهد و گوشت کم می خورد. در شهرها و به خصوص بین مردم متمکن، برنج مهمترین غذا به شمار می رود. در ...
چهارشنبه، 05 آذر 1404 - 10:15
تعداد بازدید: 86
مسئول مرکز موسیقی حوزه هنری آذربایجان غربی در این خصوص با اشاره به جایگاه عاشیق «محمد حسین دهقان» در هنر موسیقی عاشیقی معاصر ایران اظهار کرد: عاشیق دهقان یکی از هنرمندان تاثیرگذار در رشد و توسعه موسیقی عاشیقی مکتب ارومیه بود که سبک منحصر به فرد وی در اجرای موسیقی و تربیت ده‌ها هنرمند عاشیق از ویژگی های بارز دوران هنری وی بود.
داریوش علیزاده افزود: استاد عاشیق محمد حسین دهقان چهره‌ا...
یکشنبه، 02 آذر 1404 - 07:45
تعداد بازدید: 1204
به گزارش روابط عمومی یازدهمین جشنواره موسیقی بیت و حیران، پس از بررسی آثار رسیده به دبیرخانه جشنواره، 221 موزیسین از 20 استان کشورمان به مرحله نهایی این دوره از جشنواره راه یافتند.
براساس آمار اعلام شده از سوی دبیرخانه این جشنواره، از میان هنرمندان متقاضی حضور در بخش نهایی، تعداد 126 موزیسین در بخش رقابتی و 95 موزیسین نیز در بخش جنبی مجوز حضور در مرحله نهایی این جشنواره را که از 11 آذر در سردشت...
شنبه، 01 آذر 1404 - 11:25
تعداد بازدید: 1095
به گزارش انجمن موسیقی ایران، قنبر راستگو شروه خوان و نوازنده نی جفتی که به خالو قنبر و قنبر احمد شهرت دارد و شیوه نوازندگی اش در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت ملی شده است، در سن ۸۰ سالگی به علت ناراحتی قلبی در بیمارستان بستری است.
قنبر راستگو در تمامی دوران‌های زندگی سخت و ناهموارش به موسیقی منطقه خود وفادار بوده و شاید تنها بازمانده نسلی است که موسیقی جفتی را سینه به سینه منتقل کرده است.
ساز...
شنبه، 01 آذر 1404 - 11:23
تعداد بازدید: 1074
*مقدمه:
یاکوب ادوارد پولاك، سیاح و طبیب اتریشی، در سال1818 میلادی در یکی از نواحی بوهم تولد یافت و در هشتم اکتبر 1891 میلادی در وین از دنیا رفت. او از سال 1851 تا 1860 میلادی در ایران حضور داشت و از سال 1855، طبیب مخصوص ناصرالدین شاه قاجار نیز بود. او به عنوان معلم داروسازی و به جهت تدریس در مدرسه دارالفنون به ایران آمده بود، ولی عملا به عنوان معلم طب و جراحی و نیز سرپرست سایر معلمین طب آن مدرس...
دوشنبه، 26 آبان 1404 - 08:51
تعداد بازدید: 2459
به گزارش روابط عمومی یازدهمین جشنواره موسیقی بیت و حیران، با پایان مهلت فراخوان ارسال آثار به دبیر خانه این جشنواره، مرحله اولیه انتخاب آثار بخشهای رقابتی و جنبی آغاز شد.
طبق اعلام ناصح بهرام‌بیگی دبیر اجرایی جشنواره، تا تاریخ ۲۰ آبان ماه سال جاری مجموعا تعداد۴۰۶ اثر به دبیر خانه یازدهمین جشنواره موسیقی بیت و حیران ارسال شده است.
این ۴۰۶ اثر در بخشهای تک‌نوازی، دونوازی، گروه نوازی بخشهای ر...
شنبه، 24 آبان 1404 - 13:10
تعداد بازدید: 4490
فاروق رحمانی نوازنده رباب درگفتگو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی موسیقی ایران در خصوص اجرای پیشِ‌رو در ترکیه گفت: یک اجرا در ترکیه داریم که فستیوال نیست، بلکه اجرایی است که برای موسیقی بلوچی تدارک دیده شده است. ما با دو نفر از استادهای بلوچستان قرار است آنجا اجرا داشته باشیم .در این برنامه سازهایی چون رباب، تنبورک و دهلک نواخته خواهند شد.
این نوازنده ادامه داد:در این اجرا که ۸ آذرماه ...
شنبه، 24 آبان 1404 - 09:57
تعداد بازدید: 2342
جلال الدین سروش(نوازنده تنبک) در گفتگو با خبرنگار پایگاه اطلاع‌رسانی موسیقی ایران ضمن اعلام این خبر گفت: استاد ماشالله رسام در سن ۹۱ سالگی به دلیل بیماری و کهولت سن درگذشت. این هنرمند تا سال گذشته نیز همچنان با قدرت و صحیح نوازندگی می‌کرد و دارای نشان درجه یک هنری بود.
وی در ادامه افزود: استاد ماشالله رسام سالهای سال در جشنواره‌های موسیقی نواحی هنرنمایی کرده و اجراهای او همچنان زبانزد اهالی مو...
ﺳﻪشنبه، 20 آبان 1404 - 15:50
تعداد بازدید: 2461
مراسم باران خواهی از آیبن های رایج در مناطق مختلف ایران است. هنگامی که برای مدت طولانی در یک منطقه باران نبارد و زندگی و کشت و زرع ساکنین آنجا را مختل کند، مردم مراسمی به نام مراسم باران خواهی اجرا می کنند تا رحمت الهی دوباره بر آنها نازل شود.
در همه ایلات کهن و ریشه دار لر اعم از لر بزرگ؛ لر کوچک و لرمیانی (مینحایی) آیین ها و سنت هایی وجود دارد که دارای ریشه های عمیق تاریخی و بنا بر ضرورت های اع...
ﺳﻪشنبه، 20 آبان 1404 - 14:49
تعداد بازدید: 2710
برگزاری این رویداد هنری با حمایت معاونت گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش و به‌عنوان یکی از برنامه‌های شاخص بزرگداشت هفته فرهنگی کیش، در راستای توسعه گردشگری هنری و پاسداشت میراث موسیقی جنوب ایران و با هدف نهایی جذب گردشگران داخلی و بین‌المللی برنامه ریزی شده است.
محور اصلی دومین دوره جشنواره موسیقی «یامال»، آفرینش آثار موسیقایی با مضامین کارآوا، حماسه، صلح و مهرورزی تعیین شده که با اله...
دوشنبه، 19 آبان 1404 - 09:25
تعداد بازدید: 3126