ماست را داخل چرمی بنام «طولوق» که معمولا از پوست گاو درست شده می ریزند و مقداری معینی آب به آن اضافه می کنند و بعد از نیم ساعت بهم زدن؛ کره مطلوبی بدست میاورند.

زنان عشایر؛ منطقه ارسباران؛ استان­های اردبیل و آذربایجان شرقی